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Será subterránea, la bodega a la derecha y el área de visitantes a la izquierda.

Nueva bodega, solicitud de permiso de urbanización.

Después de aproximadamente trece meses de trabajo, hemos enviado una solicitud de urbanización de 500 páginas al Ayuntamiento de Marçá para obtener permiso para construir una bodega Bell Cros. El equipo Bell Cros y el equipo de Batlle i Roig, la empresa de arquitectura de Barcelona, ​​han pasado trece meses, intensos pero muy agradables, en la tarea.

Después de tener en cuenta el medio ambiente, el entorno, las restricciones, las finanzas y muchas otras consideraciones, ahora tenemos el diseño final de nuestra bodega, que se construirá completamente bajo tierra y ofrecerà una vista fantástica de nuestros viñedos y del cercano pueblo de Marçà. Una ubicación subterránea significa que la bodega tendrá un impacto mínimo en el entorno y el medio ambiente y podemos aprovechar la temperatura fresca que proporciona el suelo, necesaria para la vinificación. Los paneles solares producirán parte de la calefacción. Los desechos sólidos serán compostados y las aguas residuales serán tratadas y recicladas utilizando un humedal construido a propósito.

La dinámica en un proyecto como éste es fascinante. Los arquitectos quieren lograr algo arquitectónicamente llamativo, la persona que maneja las finanzas trata de mantener los costos bajos, el enólogo está buscando las instalaciones óptimas para hacer el vino perfecto, la logística debe ser simple y eficiente, los visitantes deben recibir una memorable experiencia, las autoridades tienen sus propios puntos de vista y opiniones, y así sucesivamente. Ha habido numerosos dibujos y borradores del diseño. La planificación final es un compromiso entre los diversos aspectos. Esperemos que todos estén contentos.

La solicitud también incluye la renovación de un antiguo edificio de almacenamiento adyacente a la bodega. Tenemos la intención de convertirlo en un hogar para nosotros, ya que es importante vivir cerca de las instalaciones de producción de vino. Ya hemos decidido no construir la bodega si no tenemos permiso para construir esta casa nosotros mismos. Si se rechaza la solicitud, consideraremos colocar la bodega dentro de un edificio industrial céntrico con buena logística y locales prácticos.

Este proyecto tomará otros dos o tres años en completarse. Mientras esperamos que se materialice la bodega, hemos renovado temporalmente nuestra «ruina» donde reunimos a nuestros visitantes y bebemos vino juntos. Todos son bienvenidos a visitarnos y echar un vistazo más de cerca a nuestro proyecto alrededor del vino. Simplemente ponte en contacto.

Tres pisos, por entero.
La bodega optimizada para hacer el vino “perfecto”.
El area de visitants con espacio para la cata de vinos, interior y exterior.
La vista desde el área de visitantes se disfruta con una copa de vino.
Ojalá sea nuestro futuro hogar. El antiguo almacén se convertirá en una casa para nosotros.
El edificio anexo derrumbado también será reparado.
Servicios de calefacción / refrigeración para garantizar la utilización eficiente de la energía.
Todo ha sido completamente examinado. Aquí, perforando para investigación geotécnica.
Las muestras nos enseñan que hay muy poca roca que explosionar.
Ha habido numerosas reuniones con el fantástico equipo de Batlle i Roig, la oficina de arquitectura de Barcelona.

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