Las personas involucradas
Bell Cros es un viñedo. Pero es a la vez una idea, un pensamiento y un deseo de difundir felicidad y situar a la DO Montsant en el mapa. Estas son las personas que lo están haciendo posible.
Ann y Peter Skoglund – emprendedores / entusiastas
Realmente no nos habíamos planeado adquirir un viñedo. El vino era, sin duda, uno de
nuestros placeres en la vida, pero no éramos expertos en el tema. Acabábamos de vender nuestro negocio en Suecia y teníamos la intención de disfrutar de nuestro recién adquirido tiempo libre y no embarcarnos en nuevos proyectos. Pero poco después de comprar un apartamento en Barcelona comenzamos a descubrir el campo y los vinos catalanes. Los primeros vinos que encontramos fueron de la DOCa Priorat, de fama mundial, y luego los vinos de la cercana DO Montsant. Y fue aquí donde tropezamos con un viñedo que estaba en venta …
Como entusiastas incurables que somos, nos era imposible resistir el desafío. Aquel viñedo del hermoso valle al pie de las montañas del Montsant pasó a ser nuestro. Sabíamos que teníamos mucho que aprender y buscamos información. Pero nunca nos podiamos imaginar que recibiríamos un apoyo tan intenso de la gente local. Todos compartieron generosamente su experiencia y conocimientos con nosotros, y nos dieron consejos para ayudar a los recién llegados a salvar las dificultades. Nos recibieron con los brazos abiertos. A medida que el proyecto creció, una idea arraigó en nuestras mentes: debíamos reunir un equipo local que pudiera elaborar el vino, lo que atraería una mayor atención sobre la DO Montsant.
Joan Asens – enólogo / genio
No es exagerado decir que Joan Asens es un prestigioso enólogo internacional. Su nombre es muy conocido en Cataluña y con frecuencia se le honra con el epíteto de «crack», que se traduce aproximadamente como genio. Joan es una de las personas detrás del gran éxito internacional de la vecina denominación DOCa Priorat. Como enólogo jefe de una de las bodegas más famosas, desempeñó un papel clave en el desarrollo de vinos de alta calidad que ahora se venden por alrededor de 1.000 euros por botella.
Naturalmente, es un gran honor que Joan Asens haya aceptado asumir el papel de enólogo para Bell Cros. Sus raíces están aquí y divide su tiempo entre su propio viñedo, Orto Vins, y Bell Cros. Poder ofrecer vinos con la firma de Joan Asens es un privilegio del que muy pocos disfrutan. Joan ha sido reconocido como el mejor enólogo de Cataluña del año 2019.
Responsable de bodega/El polifacético Albert Peris.
Albert tiene muchos años de experiencia en la elaboración de vino y ha sido responsable de la elaboración de vinos en muchas de las principales bodegas del Priorat, como Mas Martinet y Terroir al limit. Albert pasa la mayor parte de su tiempo en nuestra nueva bodega de última generación. Se requiere una estrecha colaboración con nuestro enólogo, Joan Asens, para conseguir los resultados perfectos que Joan siempre busca. Albert se ocupa del proceso práctico desde que la uva llega a bodega hasta que se convierte en un vino terminado. Finalmente, Albert se asegura de que los vinos llegan a nuestros clientes.Albert también tiene un sentido del olfato muy sensible y se encarga de nuestras catas de vino con nuestros invitados.
Ventas España/ La entendida en vinos Marta Amade
Ventas España/ La entendida en vinos Marta Amade. Los orígenes profesionales de Marta se sitúan en el sector de la perfumeria fina,en el departamento de ventas de químicos aromáticos y esencias naturales para perfumes. Marta es una apasionada del vino y ha dedicado la mayor parte de su vida a organizar catas y promover la venta de vino. Además de su experiencia práctica en cata de vinos, Marta también es sumiller certificada, WSET 3. El gran interés de Marta cuando no trabaja con vino es el placer de encontrar la combinación perfecta entre vino y comida. Marta vive en la moderna y vibrante ciudad de Barcelona y es la exploradora de Bell Cros para tratar de detectar nuevas tendencias en el mundo del vino.