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Bellcros druvor

Tinto

Bell Cros, situado en las afueras de Marçà, cerca de Falset, en la DO Montsant, es una finca que está creciendo. Las adquisiciones de viñedos vecinos han aumentado el tamaño de la finca Bell Cros hasta más de 25 hectáreas, con 16 hectáreas de viñedo que producirán unas 50,000 botellas al año. La conversión del viñedo a producción ecológica está en curso.

El Camí / 2019

El Camí es un pequeño y sinuoso camino que pasa por las viñas de Bell Cros. Tuvo una gran importancia durante la guerra civil española, 1936-39, cuando la producción de vino en España prácticamente se paralizó. Hoy en día todavía quedan dos casas (masías) al lado de la carretera y que tuvieron una función importante durante la guerra como hospital y comedor.

TIPO DE VINO Tinto
VARIEDADES 74 % Carinyena, 26 % Garnacha Negra
ENÓLOGO Joan Asens
EDAD MEDIA DE LA VIÑA 13 a 66 años
NOTA DE CATA Color azul rojizo oscuro. En nariz, notas de frutas negras frescas, flores como las violetas y un toque de arbusto mediterráneo. En boca el vino es fresco, denso con taninos finos y acogedores y un final largo.
SUGERENCIAS PARA SERVIRLO Preferiblemente maridado con carne blanca o roja junto con pasta, arroz y verduras. Servir a una temperatura de 16-17 °C.
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El Camí / 2018

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El Tracte / 2018

El primer paso en la aventura de Bell Cros se dio en septiembre de 2017. La compra por parte de Bell Cros de la tierra que los esposos Joan y María habían trabajado y mantenido durante 40 años se selló con «El Tracte», un catalán apretón de manos. El Tracte 2017 fue la primera añada de vino de Bell Cros. Las uvas cariñena se seleccionaron de una pequeña zona del viñedo donde las cepas tienen 40 años.

TIPO DE VINO Tinto
VARIEDADES 100 % Carinyena cosechada a mano
ENÓLOGO Joan Asens
EDAD MEDIA DE LA VIÑA 47 años
NOTA DE CATA Color intenso y profundo con tonos azulados oscuros. Aroma intenso a frutos azules de ciruelas y arándanos. Fresco e intenso en boca, con un largo final para disfrutarlo.
SUGERENCIAS PARA SERVIRLO Marida preferentemente con carnes rojas junto con una salsa cremosa, pasta, arroz, patatas y verduras. Descorchar y airear la botella 30 minutos antes de beber. Servir a una temperatura de 16-17 ºC.
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El Tracte / 2017

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El Mirador/ 2018

El Mirador es una colina que ofrece una vista impresionante de todo el viñedo de Bell Cros. Al contemplar las hileras de viña, las montañas onduladas y el pueblo de Marçà, experimentamos una sensación de armonía. Nuestro sueño es construir una bodega en este lugar y cada día que pasa nos acercamos mas a hacer realidad este sueño.

TIPO DE VINO Tinto
VARIEDADES Handpicked 60% Garnacha Negra and 40% Carinyena
ENÓLOGO Joan Asens
EDAD MEDIA DE LA VIÑA 46 a 70 años
NOTA DE CATA De color rojo rubí. El aroma se manifiesta como un abanico de flores lilas, ciruelas y cítricos. En boca es goloso, fresco y largo y nos invita a beber más.
SUGERENCIAS PARA SERVIRLO Preferiblemente combinarlo con carne blanca o roja junto con pasta, arroz y vPreferiblemente combinarlo con carne blanca o roja junto con pasta, arroz y verduras. Servir a una temperatura entre 16 y 17°C.erduras. Servir a una temperatura entre 13 y 17 ° C.
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