Rosado
Bell Cros, situado en las afueras de Marçà, cerca de Falset, en la DO Montsant, es una finca que está creciendo. Las adquisiciones de viñedos vecinos han aumentado el tamaño de la finca Bell Cros hasta más de 25 hectáreas, con 16 hectáreas de viñedo que producirán unas 50,000 botellas al año. El viñedo y la bodega cuentan oficialmente con la certificación ecológica de la UE. A partir de la añada 2023, todos los vinos Bell Cros llevarán el logotipo ecológico de la UE, la hoja verde. Los vinos también tienen certificación vegana.
L’Amic / 2025
L’Amic. La mejor manera de beber y disfrutar de este vino rosado es con los amigos, viejos y nuevos, sentados cómodamente en un entorno tranquilo o en un lugar animado y viendo pasar la gente. Poner el vino en una cubitera y disfrutarlo poco a poco.
| TIPO DE VINO | Rosado |
|---|---|
| VARIEDADES | 100% Garnacha Negra, cosechadas a mano. |
| ENÓLOGO | Joan Asens |
| EDAD MEDIA DE LA VIÑA | 6 a 71 años |
| SUGERENCIAS DE SERVICIO | L’Amic es ideal para platos ligeros y combina especialmente bien con pescado a la brasa, pasta con mariscos o ceviche, así como con carnes blancas como pollo, pavo o conejo. También marida muy bien con opciones vegetarianas como verduras a la parrilla, risotto o pasta, y es una excelente elección para ensaladas frescas y paella. El vino también armoniza con comida asiática ligeramente especiada, embutidos y quesos de carácter suave a medio. Para disfrutarlo al máximo, sirve L’Amic bien frío, a unos 8 °C, y en buena compañía. |
| NOTAS DE CATA | Color rosa salmón cristalino. Aromáticamente fresco con notas cítricas de naranja y pomelo, frutas rojas como la fresa, y matices anisados. En boca el vino es fresco y permite disfrutar de sus matices durante mucho tiempo. |
| ALMACENAMIENTO | En las condiciones adecuadas, el vino mantendrá su potencial hasta 2030. |
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L’Amic / 2023 |
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L’Amic / 2019 |
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