Salteu al contingut
Bellcros druvor

Negre

Bell Cros, situat a la rodalía de Marçà, a prop de Falset, a la DO Montsant, és una finca que està creixent. Les adquisicions de vinyes veïnes han augmentat la mida de la finca Bell Cros fins a més de 25 hectàrees, amb 16 hectàrees de vinya que produiran unes 50,000 ampolles a l’any.  Està en curs la conversió de la vinya a producció ecològica.

El Camí / 2019

El Camí és un petit i sinuós camí que passa per les vinyes de Bell Cros. Va tenir una gran importància durant la Guerra Civil espanyola, 1936-39, quan la producció de vi a Espanya gairebé es va aturar. Avui en dia encara queden dues cases (masies) que es troben al costat de la carretera i que van tenir un paper important durant la guerra com a hospital i menjador.

TIPUS DE VI Negre
VARIETATS 74 % Carinyena, 26 % Garnacha Negra.
ENÒLEG Joan Asens
EDAD MITJANA DE LA VINYA 13 a 66 anys
NOTES DE CATA Color blau vermellós fosc. En nas, notes de fruites negres fresques, flors com les violetes i un toc d’arbust mediterrani. En boca el vi és fresc, dens amb tanins fins i acollidors i un final llarg.
SUGGERENCIES PER SERVIR-LO Preferiblement maridat amb carn blanca o vermella juntament amb pasta, arròs i verdures. Servir a una temperatura de 16-17 °C.
Llegir més / descarregar PDF

El Camí / 2018

Llegir més / descarregar PDF

El Tracte / 2018

El primer pas en l’aventura de Bell Cros va tenir lloc al setembre de 2017. La compra per part de Bell Cros de la terra que el matrimoni Joan i Maria havien treballat i cuidat durant 40 anys es va segellar amb “El Tracte”, una encaixada de mans catalana. El Tracte 2017 va ser la primera anyada de vi de Bell Cros. Els raïms de carinyena es van seleccionar d’una petita zona de la vinya on els ceps tenen 40 anys.

TIPUS DE VI Negre
VARIETATS 100 % Carinyena collida a ma
ENÒLEG Joan Asens
EDAT MITJANA DE LA VINYA 47 anys
NOTES DE CATA Color intens i profund amb tons blaus foscos. Aroma intens de fruits blaus de prunes i nabius. En boca és fresc i intens, amb un final llarg per gaudir-lo.
SUGERENCIES PER SERVIR-LO Marida preferiblement amb carns vermelles juntament amb una salsa cremosa, pasta, arròs, patates i verdures. Destapeu i airegeu l’ampolla 30 minuts abans de beure-la. Servir a una temperatura de 16-17 ºC.
Llegir més / descarregar PDF

El Tracte / 2017

Llegir més / descarregar PDF

El Mirador/ 2018

El Mirador és un turó que ofereix una vista impressionant de totes les vinyes de Bell Cros. Al contemplar les fileres de vinya, les muntanyes ondulades i el poble de Marçà, experimentem una sensació d’harmonia. El nostre somni és construir un celler en aquest lloc i cada dia que passa ens apropem més a fer realitat aquest somni.

TIPUS DE VI Negre
VARIETATS Handpicked 60% Garnacha Negra and 40% Carinyena
ENÒLEG Joan Asens
EDAD MITJANA DE LA VINYA 46 a 70 anys
NOTES DE CATA De color vermell robí. L’aroma es manifesta com un ventall de flors liles, prunes i cítrics. En boca és llaminer, fresc i llarg i ens convida a beure més.
SUGGERENCIES PER SERVIR-LO Preferiblement combinar-lo amb carn blanca o vermella i amb pasta, arròs i verdures. Servir a una temperatura d’entre 16 i 17°C.
Llegir més / descarregar PDF