L’Addició 2022, un gran vi per a grans ocasions
La nova anyada 2022 de L'Addició té un nou perfil de tast. El 50% del vi ha macerat amb les pells durant 29 dies i és bàsicament un vi taronja. L'altre 50% del vi ha tingut contacte amb la pell durant 24 hores i ha estat envellit 9 mesos en bótes noves de roure suec de 225 L.
Això dóna un vi més concentrat, on els tons grocs són més evidents, és aromàticament dens i complex amb notes de pell de llimona, fruites fresques com préssec i albercoc, i notes de te verd i menta fresca. En boca és opulent i fresc amb bona acidesa i volum. És un vi molt gastronomic i agradable.